Niños celíacos: Todo sobre la alergia al gluten en niños
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Cargando...¿Eres celíaco?
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Lo que no pueden comer los celíacos
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Dieta para celíacos: Todo lo que debes saber
(No Ratings Yet)Cargando...¿Sufre tu peque de cólicos o distensión abdominal? ¿Tiene fatiga o falta de apetito? ¿Es común que le ocurra cuando come cereales, pan o pasta? Tal vez debas consultar a tu pediatra si tu hijo pertenece al numeroso grupo de niños celíacos.
(No Ratings Yet)Cargando... Padecer de celiaquía implica cuidarse por toda la vida de ciertos alimentos que son altamente perjudiciales para el organismo. El gluten, proteína presente en algunos cereales, encabeza la lista de lo que no pueden comer los celíacos. Pero no se trata solo de los cereales, muchas comidas pueden contenerlos y el paciente debe estar alerta para no consumirlos y proteger su salud.
(No Ratings Yet)Cargando... El mundo de hoy está lleno de comidas con gluten como pizzas, pasteles, pastas, pan, etc. y esto no hace fácil la vida a quienes sufren de celiaquía, ya que pueden sentirse muy tentados. Pero dejar de comer esta proteína no tiene porque ser una experiencia torturadora. Existen numerosos alimentos sabrosos y nutritivos que pueden incluirse en la dieta para celíacos, incluso algunos imitan el sabor y la textura de muchos platos con gluten.
(No Ratings Yet)Cargando... La celiaquía es una enfermedad que en muchos casos puede pasar desapercibida y aún así traer numerosas consecuencias perjudiciales para el organismo. Para prevenirlas es necesario un diagnóstico certero. El cómo saber si eres celíaco puede pasar por diversos procedimientos médicos que incluyen pruebas de sangre y biopsias intestinales.
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La enfermedad celíaca afecta a cerca del 2% de la población en general. Sin embargo, quienes conocen qué es ser celíaco saben que se trata de un padecimiento fácilmente superable.
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