La ruta de las Especias se había convertido en un camino compartido por mercaderes de diversos países.Desde el Oriente, pasando por Arabia, se transportaban las especias a la India, donde se vendían en los puertos. Los mercaderes árabes se encargaban de hacerlas llegar a la cuenca del Mediterráneo.Desde estos puertos del Este del Mediterráneo, los mercaderes italianos transportaban la mercancía a los de Venecia y Génova, distribuyendo las Especias al resto de Europa. El Speculoos es una mezcla de especias utilizadas para la elaboración de galletas, muy utilizadas en Francia, Bélgica, Holanda y Alemania
Herbes del Molí se fundó a principios de los años 80, en un antiguo molino con más de 500 años de historia. Donde tres jóvenes amigos, apasionados de las plantas aromáticas, decidieron poner en marcha un proyecto común.
El objetivo es de ofrecer un modo de vida saludable y en equilibrio con el medio ambiente al alcance de todos.
Para ello, desde el nacimiento de Herbes del Molí, han apostado por operar con los mayores estándares éticos y medioambientales, garantizando el respeto, la calidad y el desarrollo sostenible tanto de sus productos como de su filosofía.
Partiendo de la elección del cultivo ecológico como elemento clave de desarrollo y habiendo realizado grandes esfuerzos en la ética, innovación y la sostenibilidad tanto del producto como del proceso; están orgullosos de ser considerados como un referente en el sector, avalado por una amplia experiencia y profesionalidad.
Herbes del Molí proporciona al mercado productos ecológicos bajo marcas comercializadas en más de 20 países.
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